Скотч – це шотландський віскі, він буває двох типів: солодовий і бленд. Солодовий, або malt, має виготовлятися винятково зі спирту солодового ячменю, виробленого тільки на одній віскікурні, витримуватися не менше ніж три роки в дубових бочках місткістю не більше ніж 700 літрів.Feb 26, 2019
Чому алкоголь називають скотчем?
Зміст:
Скотч – це ніщо інше, як шотландський віскі. Самі шотландці вважають його особливим (ну, ще б пак!) і єдиним справжнім, навіть – правильним, віскі, а все інше так – пародія. Адже тільки в шотландському віскі є такі тонкі димні нотки й особливий смак.
Що таке скотч і як його пити?
Шотландський віскі (скотч) – один із найліберальніших напоїв. Його можна поєднувати практично з чим завгодно і пити, як душа забажає, але з невеликим застереженням: подібна зговірливість властива лише купажованим віскі. Односолодові сорти більш вимогливі.
Що означає скотч?
скотч – клейка стрічка. скотч , скот ч-тер’єр – шотландський тер’єр. скотч – шотландський віскі.
Чому пишуть скотч віскі?
Рецептура спочатку була дуже простою, а сам продукт невисокої якості. Зауважимо, що всього два століття тому цей напій вважався алкоголем для простого люду. Здавна міцні напої в Шотландії називали скотчем. Пізніше з’явилася назва віскі (з гельської “uisce”), яка означала “вода”.
Чим відрізняється віскі бурбон і скотч?
Отже, у бурбоні понад 51 % кукурудзяної сировини, і виготовляють його тільки в Кентуккі; істинний скотч виробляють у Шотландії, а сировину для нього висушують димом палаючого болотного торфу. Ось, по суті, і всі відмінності.
Як роблять скотч віскі?
Отже, скотч – це, все ж таки, різновид віскі. Виготовляється скот на основі ячменю, в той час, як при створенні віскі використовуються різні зернові. Головна відмінність між ними – це смак і аромат. Скотч має більш різкий смак, ніж віскі.
Як правильно пити скотч?
Якщо ви п’єте односолодовий шотландський віскі, дотримуйтеся традицій, не розбавляйте його нічим, крім води. Купаж, залежно від якості та бажання, можна розбавити льодом, колою, содовою або соками. Шотландський віскі використовують для виготовлення коктейлів, хоча справжні шанувальники скотча вважають це блюзнірством.